創業1980年フランス料理店~西千葉「シェ・レザンジュ」

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  • お待たせ致しました!10月5日から営業再開致します。<予約可>

  • アスパラガス 2,200y

  • サラダ クリスタル

  • サーモンのマリネのサラダ

  • アスパラガスと生ハムのオランデーズソース

  • アスパラガスのグラタン

  • いちぢく入りフォアグラのテリンヌ

  • 魚のテリンヌ

  • サーモンのパイ包み

  • ほうぼうのファルシ

  • カマスのファルシ

  • さんまのパイ包み

  • ムール貝のファルシ

  • いとよりの赤ワインソース

  • 魚介のグラタン プロヴァンス風

  • エクロビスのグラタン

  • 金目鯛 ソース オゼイユ

  • キッシュ アラ ロレーヌ

  • 仔羊の骨付きロースト

  • 仔羊のロースト

  • 鴨肉のソース ヴィガラード

  • ステーキ タルタル

  • ウ アラ ネージュ

  • 人気のデザートの王様「スフレ」

  • 【コース】
    ★5,000yコース

    ★10,000yコース

     

    ランチタイム、ディナータイムどちらでもお召し上がりいただけます。
    コース内容はお店にお問い合わせ下さい

  • フランスワイン各種取り揃えております。

    ビール・ノンアルコールビール…

    人気の赤ワインを作る前(発酵させる前)の

    葡萄ジュース 他

     

    ワイン

  • オードブル(2人前)       3,000y
    キッシュ ア ラ ロレーヌ     2,000y
    魚介のキッシュ         2,500y
    ミートパイ            600y
    スティックパイ(6本)       600y
    魚介のパイ包み(1人前)     2,500y
    魚介のグラタン(1人前)     2,000y
    牛肉のカレー(サラダ付き)   1,800y
    牛肉のパイ包み(1人前)     3,500y
    牛肉の赤ワイン煮(2人前)    3,000y
    子羊と豆の煮込み(1人前)    1,300y
    鶏手羽のトマト煮(1人前)    1,300y
    他 デザートもございます。
    ※全て税込価格です ※詳細はお問い合わせください

     

  •  

 

各コースにはアラカルトを追加いただけます。また、お好みでご予算に応じたオリジナルコースもご用意いたします。
メニュー内容はその日により一部変わることがございます。

TAKUOUT
※全て税込価格です
※詳細はお電話にてお問い合わせください

シェ・レザンジュのお土産

  • リエット

    豚肉と野菜のミネラルがたっぷりのフランス食文化、伝統の一品。じっくりと10時間程かけて作ったシェ・レザンジュ特製の自慢の味です。
    フランスでは薄焼きのパンやクラッカーにのせて食前酒やワイン・ビール等と共に食しますが、朝食のパンに添えたりサンドウィッチにしても美味しく召し上がれます。

    小 900y  大 1,800y
  • チョコレートケーキ

    体に良いと云われるカカオがたっぷり入ったシェ・レザンジュ特製のビターでリッチなとても満足感のあるチョコレートケーキです。木の実とブランデーをアクセントに、どなたにも美味しく召し上がって頂けます様に仕上げました。
    紅茶やコーヒーはもちろん、ブランデーとも良く合います。

    2,500y
  • キャトルカール

    小麦粉・バター・卵・砂糖の4つの材料を同量で作ることが名前の由来のフランスで人気のあるガトーです。
    オレンジのお酒クワントローを贅沢に使い、オレンジビールをアクセントにしっとりとしたシェ・レザンジュならではの大人の味に仕上げました。

    2,000y
  • キャラメルプリン

    1970年代、パリでシェフが考案し、フランス人も絶賛したオリジナルのキャラメルプリン。シェ・レザンジュに来たら、これ、と云う人が多い、開店以来はずせない人気のデザートです。

    1,800y
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